DO CAMPO DE BORJA

La Denominación de Origen (DO) Campo de Borja es una región vinícola situada en la comunidad autónoma de Aragón, en el antiguo condado de Borja. Esta DO destaca por su tradición vitivinícola centenaria y la producción de vinos de gran calidad.

Los vinos de la DO Campo de Borja se caracterizan por el uso predominante de la variedad Garnacha, que ofrece vinos intensos, aromáticos y llenos de sabor. Además de la Garnacha, se utilizan otras variedades como la Tempranillo, la Syrah y la Mazuelo, que aportan complejidad a los vinos.

Los vinos tintos de la DO Campo de Borja suelen tener una buena estructura y una riqueza aromática, con notas de fruta roja madura, especias y toques balsámicos. Los vinos blancos son frescos y frutales, con aromas cítricos y florales.